【スープ材料】 ・Mam（シュリンプペースト） ・骨付き牛肉 ・牛すね肉 ・生姜 ・レモングラス ・玉ねぎ ・パクチー根っこ ・パイナップル ・塩、砂糖 【すり身団子材料】 ・カニ ・半解凍のエビ ・豚（Gio Song） ・Annattoオイル ・みじん切りニンニク ・…

【材料】 ・とうもろこし・・・・１０本 ・ココナッツミルク ・アーモンドミルク・・・６００ｍｌ ・コンデンスミルク・・・２００ｍｌ ・角砂糖・・・５０ｇ ・塩 ・水・・・４Ｌ ・パンダンリーフ・・・５０ｇ 材料 とうもろこしの実をそぎ落とす とうもろ…